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22歲的你正在做什麼呢？這正是周品均，創辦網拍品牌「東京板橋居酒屋著衣」的年紀，10年的時間，她跟團隊打造出年營業額將近新台幣20億元的電商傳奇，但也在第10年遭遇婚變。周品均走出低潮，創立第二間服飾品牌，透過開起直播當網紅的方式，年營收高達7千萬，怎麼翻轉人生曲線，東山再起！

打招呼、介紹衣服，直播攝影棚，親自替自創服裝品牌，示範穿搭直播，表現活潑、絲毫不生疏，努力扮演好品牌、網紅角色，她是周品均，你一定對她不陌生，東京著衣資料帶，當年「東京著衣」十分風光，周品均22歲就創立，10年打造20億電商傳奇，卻也在第10年遭逢婚變，被迫離開公司。

周品均談再創事業心路歷程，沉寂兩年間，是怎麼反思東京著衣經驗，創立新品牌？周品均東京著衣長期稱霸流行女裝電商市場的因素，是選品眼光精準談怎麼複製成功，強調和韓國同步流行，成立首年迅速達成三千萬業績。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟板橋居酒屋前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

隔年已翻倍達7千萬元，估計明年可破億元大板橋居酒屋關，周品均除了是公司創辦人，所有服裝款式也由她親自挑選，還是品牌最大的代言人和網紅，可說整個品牌都充滿濃濃的周式風格，如果勉勵創業者創造人生第二曲線你會告訴她們什麼？周品均其說是借鏡不如說是引以為鑑，正是「絕不能讓外行人來干涉營運核心」的慘痛教訓。

十幾年來的發展，台灣的電商產業已從萌芽期，大幅成長期到現在的成熟期，雖然很多人說這兩年是電商寒冬，但還是有人能在轉型期絕處逢生。

孩童攝取鈣質好處多！敦仁診所院長蕭敦仁醫師指出，鈣不僅會幫助孩童身高與骨骼發育，對孩子體態發展也有幫助，呼籲家長對孩子教養觀念勿過度順其自然，須讓孩子每天飲板橋居酒屋用兩份鮮乳補充鈣質，幫助孩子成長發育！

不僅身高！鈣也影響體態發育！ 研究：攝取鈣質可抑制脂肪形成

長知識！一般家長多半認為鈣質只會影響身高或骨骼，卻不知道鈣質與體態也有關係！ 蕭敦仁解釋，鈣離子會在腸道與膽酸、脂肪酸結合，減少脂肪吸收。他強調，美國臨床營養期刊發現，攝取較低鈣質與肥胖確實有關聯性，而美國肥胖研究與臨床實踐期刊也發現，攝取較多鈣質者也較能抑制脂肪形成。

蕭敦仁說，鮮乳是孩童生活中較容易取得鈣質的飲品，但台灣有將近八成五孩童鮮乳喝不夠，同一份資料更顯示每日沒有喝到1.5份建議量鮮乳的孩童，家長自覺孩子矮、胖的比例，都比有喝足建議量的孩子高。

跟你說在日本板橋居酒屋居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所以如果我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下板橋居酒屋居酒屋文化唷。

孩童成長觀念「順其自然就好」? 醫師：家長不宜過度放任

蕭敦仁進一步表示，雖鈣質對成長好處多，但孩童鈣質攝取不足情形卻多年來未見改善，而家長教養觀念可能是造成錯誤養育行為的原因之一。蕭敦仁說，根據2018年「家長教養觀念認知與行為」調查，大部分家長教養觀念都是「小孩子成長要順其自然，不要太刻意」，但進一步觀察這群家長，卻有六成七鮮乳攝取習慣與認知都錯誤。

不僅如此，蕭敦仁表示，門診中發現有許多肥胖孩童都沒有攝取鮮乳習慣，這些家長也多半存有順其自然教養觀念。蕭敦仁解釋，順其自然雖沒有錯，但若家長存在錯誤營養攝取認知，致使飲食未均衡、鮮乳喝不夠，減少鈣質攝取機會，可能會影響孩童身高與體型。

PTT一名網友12日發文，表板橋居酒屋示朋友媽媽在10日晚間說要去參加鄰里長聚餐，卻在台中北屯區就板橋居酒屋此失蹤，但明明聚餐地點離家僅5分鐘路程，整個失蹤過程相當離奇，希望求助網友們的力量協尋

網友提到，朋友媽媽當晚5點許說要去住家附近吃飯，沒帶錢包跟手機就騎車出門，但詭異的是，婦人既沒有出現在聚餐現場，之後也消失蹤影。家人隔天報案後，調閱附近監視器，發現當晚8點左右，機車在新社東湖路一段99巷12弄28號被發現，「車子直直完整停在該條馬路正中板橋居酒屋間」、「鑰匙插在車上，所有證件都在車上」、「車子油量正常」，代表不是車禍、失竊或沒油等普通狀況，但機車停的地點是住家到聚餐地根本不會經過的地方。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。

兩百萬發票得主是你嗎？財政部公布最新一期2018年5到6月統一發票中獎名單中，統一超商共有2位獲得千萬大獎、3位200萬得獎者；另外雲端發票專屬獎有2位百萬得主。

根據超商提供的資訊，中千萬的兩位幸運兒分別是在台北市萬華區新寧南以及澎湖馬公消費文澳門市消費，金額為3板橋居酒屋85元、95元。

另外，三位特獎200萬得主分別是在台南市北區北安門市消費125元、基隆市七堵六工門市消費38元以及台中市北區平西門市消費95元。

雲端發票專屬中獎的百萬幸運兒則是北市信義區北府門市消費的49元以及北市大安區復維門市消費80元。

全家便利商店同樣公布本期(2018年5-6月)中獎發票，共開出2組特別獎1000萬元，一位在光新店購買兩罐烏龍茶共35元就中獎板橋居酒屋，另一位則是在內埔光明店購買香菸。特獎200萬元共2組，一組為消費者在太平新興店購買柳澄汁、餅乾、冰品，另一組則為新竹中華店。

居酒屋提供酒類的同時也提供軟飲料，故不擅飲酒的客人也可放心享受。還有些居酒室提供不含酒精的雞尾酒。日本酒：日本酒是用大米製作的釀造酒，既有厚重濃醇的品種，也有像葡萄酒一樣的果味酒。日本酒一般冰鎮後飲用，但根據酒類不同，也有加熱或在常溫狀態下飲用的，而把酒溫調製成所期望的溫度方能進一步感受酒之風情。给酒加熱叫「燗」。啤酒（ビ一ル）：來品嚐一下日本的啤酒吧。有時可能您還得選擇啤酒杯的大小呢。燒酎、泡盛：酎和泡盛是蒸餾酒，倒出即可飲用，但一般都可加冰或水勾兌後飲用。此外還可加茶水或開水勾兌。雖然統稱燒酎，但所用原材料不盡相同，比如：白薯、小麥、大米等。原材料不同製作出來的酒味亦各具特色。居酒屋提供各種各樣的酒類，有些店以酒類品種豐富為其特徵。產於日本的酒－日本酒、燒酎或泡盛，由於產地或做法不同風味也迥異。您不妨聽聽店員的建議，試飲各式美酒感受一下吧。

頭獎板橋居酒屋20萬元則開出4組，一組為新營國道商場內的新營國道北店，購買了全家大杯冰拿鐵和超大滿足涼麵；另外中壢明光店，只花9元購買檸檬紅茶就中獎，其他兩組則分別在中壢源興店、鳳山瑞興店開出。

為鼓勵民眾使用載具索取電子發票，財政部針對無實體電子發票專屬獎項增開100萬元獎，此次共開出3組，其中花蓮中福店花30元購買牙線棒就中獎，另外兩組則分別於日月光一店、和美新矽品店開出

奧客無極限！網友在「爆料公社」網站上 PO 文表示，一名顧客日前遭店員要求排隊，竟引發該名顧客不滿，隔天到超商刁難店員，要求一張千元鈔票結一樣的糖果，並嗆聲「哪個法律說不行？」，此舉引網友痛批「超沒水準」。

網友在「爆料公社」 PO 文指出，一名顧客因為不滿前一天遭超商店員要求排隊，隔天竟拿著好幾張千圓鈔票說要買糖果，並要求店員「一顆一顆分開結」，雖然店員當下反應「零錢都被找光了」，但該名顧客仍然堅持要買糖果，對店員嗆聲「因為那天叫我要排隊，所以不好意思，其他客人麻煩也排隊！我今天就是有那麼多東西要結帳，他就是要給我一個糖果打一張發票居酒屋！沒有的話我就打 1999 投訴！」

該名顧客接著態度相當惡劣地表示：「我不能一次要一張發票嗎？哪一個法律說我不行？你叫警察來跟我講！我全買了！」，網友表示雖然當居酒屋時有 3 名警察在場，但警察也是無法可管，最後超商主管出面向顧客道歉，才結束如此鬧劇。

如果你有機會跟日本的朋友或同事一起去居酒屋吃飯喝酒一定要注意，千萬不能一個人乾等著吃，在日本身為菜鳥級別的同事是需要負責招呼、點餐、遞菜等雜事的，通常日本都會先點飲料在慢慢點餐，跟台灣一開始先點小菜的習慣是完全不一樣的，另外一到居酒屋，菜鳥們都會很勤奮地招呼前輩跟主管先入座，然後自己在默默做到最靠近出入口的位置，另外鑰千萬記得在日本的乾杯是全部人一起乾杯一次，而且也只乾杯一次唷，跟台灣不一樣是在大家一起舉杯乾杯前是不能因為口渴偷喝幾口的唷，這是居酒屋的前規則，舉杯乾杯的時候通常菜鳥的杯緣是不能高於前輩、主管的杯緣的，這是很重要的禮貌喔，通常第一杯的乾杯酒都是啤酒，菜鳥也是需要分菜的，所以要眼觀四方，留意前輩跟主管的酒杯還剩幾分，大概剩兩三分的時候就要表示關心，詢問下一杯要喝什麼，最後在一起點，另外要板橋居酒屋切記在日本居酒屋喝酒的時候，千萬不能自己到酒喝，或者自己喝悶酒，一定要幫旁邊的人到酒，而且到酒的時候要將酒標朝上，倒完後放回桌上也要把酒標朝向大家，讓同桌知道這是什麼酒，如果身旁的前輩要幫你倒酒，千萬不能推辭喔！記住了嗎？

顧客誇張的行為，引來網友一片撻伐，留言「垃圾，以後自己生的小孩當店員被這樣搞，也是報應！做人不積德，在外面到處亂，社會就是有你們這種人，不懂得感恩，吃飽閒閒沒事做，永遠不知道服務業是多麼辛苦！」「只付 1 千塊全部都要分開找錢，我可以嚴重懷疑你疑似洗錢，我先報警處理你就被帶到旁邊了，這個店員真善良...」「超沒水準」；也有網友開玩笑地表示「可以找他 999 個 1 塊錢」，不過有網友持不同意見表示「並不是服務業就對好嗎？之前遇過超商店員臉臭得跟什麼一樣」。

位於新北市新莊區思源路上的衛生福利部台北醫院，8月13日清晨四點多，在7樓的安寧病房傳出火警，警消獲報趕抵板橋居酒屋現場搶救，此一火警造成多人傷亡，慈濟新莊地區志工在火災發後5點40分即抵達現場關懷，經通報為重大災情後，透過居酒屋社區通報系統，新莊、板橋、居酒屋三重慈濟志工立即啟動災後關懷行動。

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究，酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例，喝起來口感夠綿密級爽快，個人非常推薦可以試試看，喝起來真的非常棒，我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例，相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興，當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen（翻成中文就是不好意思之類的意思），強烈用日文說比較容易被注意到喔！另外在日本餐廳有一個習慣，就是他們不會催客人點餐，所以如果我們沒有叫服務員之前，服務員是不會特別主動去問你的，當我們的位置在很裡面的時候，或者環境非常吵，可以舉手喊Sumimasen，也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的，就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝，但是在日本不是這樣唷，尤其在居酒屋，在別人的飲料還沒到時，你一口都不能喝，即使是沾一下嚐味道都不行，必須等到所有人的飲料都到，並進行乾杯（Kampai！）後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解，那應該知道什麼是 Highball，Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒，這是一款在日本非常受歡迎的調酒，很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯，還沒試過的人超級推薦，我們都覺得超好喝的，又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。

民眾接受無痛大腸鏡檢查前，最常詢問的問題是「麻醉狀態下發生腸穿孔的機率比較高，甚至會延誤救治時間」，對此，胃腸肝膽科醫師提出反駁，強調腸穿孔常是手術過程中，電流灼傷深層組織所造成，與麻醉本身無關。且有經驗的醫師操作內視鏡時會控制力道，並不會造成腸穿孔。

亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師林佑達表示，曾有婦人因剖腹產造成腸道沾黏，因第一次做大腸鏡時沒有選擇麻醉，雖然檢查圓滿結束，卻對檢查產生的疼痛印象深刻，因此第二次做大腸鏡檢居酒屋查時，一度考慮選擇無痛大腸鏡，卻聽聞可能有較高的檢查風險，讓她猶豫不決。

林佑達說明，醫師實行大腸鏡時，須適時地使用推拉、旋轉、擠壓等手法，才能讓大腸鏡順利往內板橋居酒屋深入，但對曾經開刀造成腹內沾黏、體型嬌小纖瘦，或對疼痛比較敏感的患者，進行此類手法時往往會伴隨腸道撐脹、拉扯等不舒服，有些人甚至因此無法完成檢查，故發展出輔助的麻醉技術，減緩檢查過程中的疼痛。

但不少民眾在檢查前常詢問醫師，擔心在麻醉狀態下，因全然失去知覺及主動權，若檢查過程腸子不慎因內視鏡粗魯進出，造成穿孔破裂，恐無法立刻向醫師表達疼痛的反饋，會危及生命，因而對檢查望之卻步。

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！

對此，林佑達解釋，臨床上的腸穿孔大都源自於切除瘜肉或進行止血時，電板橋居酒屋流灼傷了更深層組織所造成，往往與麻醉與否不相關，而有經驗的醫師在操作內視鏡時，會藉細微的手感變化知所進退，不會固執推進而造成腸壁頓挫傷或撕裂穿孔，請民眾不用過度擔心。

林佑達也提醒，本身有中風、致命性心律不整、急性心肌梗塞等有心血管疾病的民眾，麻醉科醫師在麻醉前會進行評估，若評估後發現麻醉風險大，也不會強行為之，倒是麻醉下的患者因咳嗽保護反射被抑制，造成吸入性肺炎的機率，則會從約兩萬分之一升至萬分之一。

最後林佑達建議，麻醉大腸鏡檢查帶來的風險，並無想像中的嚴重，民眾可按照自身對舒適度的需求，以及經濟能力選擇適合的檢查方式。

世界衛生大會（ WHA ）拒讓台灣參與，但蔡英文總統仍宣布，將捐 100 萬美元給世界衛生組織，協助伊波拉病毒受害居酒屋者。「館長」陳之漢質疑台灣被當「凱子」捐錢，引來民進黨立委段宜康在臉書回嗆「你們這些沒心沒肺的垃圾，是在靠北三小？」瞬間引發網友怒火，臉書被轟爆。

段宜康在臉書板橋居酒屋發文指出， 2008 年四川大地震，台灣政府捐了新台幣 6 億； 2010 年海地大地震，台灣政府捐了美金 1600 萬；而 2011 年日本大地震，台灣政府也捐了超過 5 億新台幣。他說，現在民進黨政府居酒屋捐一百萬美金，協助救援非洲伊波拉病毒受害者，「你們這些沒心沒肺的垃圾，是在靠北三小？」

此文一出，立刻引來眾怒， 15 小時內有近 4500 則留言：「內憂外患，不治內還想對外? 為什麼讀書可以讀成這樣，真不懂你在靠北三小，可以打掉重練回去讀書了。立委真的不適合你。」「你這小丑要笑死人了，國內弱勢不幫忙，都是民間在幫忙，你說他們沒心沒肺，請問你個人又捐了多少，拿納稅人的錢裝大方」、「 3000 萬拿去買玉荷包不知可以贊助多少台灣農民！」「連旁聽都沒辦法，捐三千萬買個面子，真是不要臉！轉移蔡英文中午嘻皮笑臉賣玉荷包，傍晚就被斷交，完全沒有掌握國際狀況的無能事實。」

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

另也有不少網友認為段宜康身為立委，不但沒有以身作則，甚至態度傲慢：「段委員身為政府官員的傲慢真是讓我大開眼界。」「垃圾政客～作?公眾人物～出口成章是在靠北三小！輕重緩急你懂嗎？比起國外的病毒受害者～你知道國內有更多需要幫助的弱勢族群嗎？」「身為執政者，請先檢討自己，是民進黨完全執政，請別推託自己該負的責任；你是立法委員，是民選，不是官派，請對得起投票給你的普羅大眾，發言前請先有是非再有立場！」